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教室のスタイルについて☆

     毎月1〜2品お菓子をご紹介。
     基本的には2人1組で作業していただきます。
     メニューや日程は前月の15日頃ブログにて
     発表いたします。
     


料金*入会金なし
       1回¥3000 
           (材料費等全て含む)

      お持ち帰りはだいたい2〜3人分になります。

     人数*4名様までの少人数制(女性限定)
        お子様連れでも大丈夫です。
        お子様定員も4名様までになります。
        
        不慮の事故等、我が家で起きた事故での
        怪我の責任は負いかねますので、
        お子様の状態に気を配りながら
        参加していただくようになります。
      ++お子様ようの飲み物やお菓子などは用意していませんので
        ご持参ください。  

     時間*11時〜(変更になりました。)
        だいたい3時間くらいです。
       軽食を持ってきていただいて結構です♪

     持ち物*エプロン・手拭き用のタオル・お持ち帰りの袋
        ・お持ち帰り用の箱もしくはタッパー
        (15センチ四方のもの)
        ・筆記用具・カメラ(必要であれば)
        

     場所*神奈川県川崎市中原区の自宅にて
       *東急東横線 日吉駅から
        バスで約5分 バス停から徒歩3分
       *詳しくはご予約の後ご案内させていただきます。

    
     キャンセルについて
      当日のキャンセルであってもキャンセル料はいただきません。
       やむ終えない理由以外でのキャンセルはできれば
       2〜3日前までにご連絡をお願いします。
       振り替えなどしていただけると嬉しいです。
       
ご迷惑がかからぬようにいたしますが、
       幼児をもつ母なのでやむ終えずこちらから
       当日キャンセルさせていただく場合もあります。
       ご了承ください。

      
     お問い合わせメールアドレス
     
     mogumogu-tarte@c00.itscom.net


    になります。24時間たっても返信が無い場合は非公開で
    コメント記入お願いします。どうぞよろしくお願いします。
    

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[ 2007/09/08 19:46 ] Information | トラックバック(-) | CM(0)

大切なお知らせ

そして大切なお知らせがあります。

勝手ながらmogumogu-tarteのお教室は1月をもちまして長期お休みに入らせていただくことにしました。今まで通ってくださった方々や興味を持ってくださった方々本当に申し訳ありません。
教室はやりがいがあり、私にとっての成長の場でもあり、そしてたくさんの素敵な方との出会いをくれた、かけがえのないものですが、息子・直哉の成長と共に主婦そして多くの時間を必要とするお教室の両立がむずかしくなってきてしまいました。
教室を続けていくには、教室の日以外も準備、試作作り、ブログアップ、修行などなど未熟者の私には多くの時間が必要で、それに直哉を付き合わせなくてはいけない・・・そう考えた時に日々体力をつけてきて、家の中だけじゃ体力が有り余るようになってきた直哉にすごく負担がかかるのではないか・・・と思ったんです。
外で遊ばせたいのですが、私の体力不足で教室後はもちろん準備がある前日などなかなか思いっきり遊ばせてあげることができません。久しぶりに公園に連れていったらそれはそれは楽しそうに遊んでいて、胸が痛くなりました。
ひとり遊びが上手といわれますがそうさせたのは私だと思っています(深く反省・・・)まだ教室を始めて日は浅く、長く続けたい!続けなくては!という気持ちでいろんなことに目をつぶり、つぶってもらい頑張ってきましたが、今は息子に時間を使う時なのでは・・・と思い、生徒の皆さまには申し訳ないと思いながらも決断させていただきました。

小学校にあがれば、親離れするでしょうし、私の時間ももっともっと増えると思うのでそうなってからまた再開したいなと思っています。勝手なことばかりですみません。

教室は2月から長期お休みとさせていただきますが、どうぞ来年もよろしくお願いします。2月からは今まで来ていただいた生徒さん限定でイベントごとなどちょこちょこやっていきたいと思います。メールでのお知らせが遅くなっていて本当にすみません!!お1人づつあらためて連絡させて頂きます。

ではよいお年をお迎えください。

mogumogu-tarte

[ 2006/12/23 10:44 ] Information | トラックバック(-) | CM(0)

1月のMOGUMOGU-tarte

1月のMOGUMOGU-tarte

ベイクドチーズケーキムース・オ・ショコラ

リクエストもあり1月のメニューはベイクドチーズケーキ&ムース・オ・ショコラ(チョコレートのケーキ)を作ります。チーズケーキはすごく簡単!だけど美味しい!底生地にくるみをいれてより香ばしく仕上げます。チーズは生クリームたっぷりで濃厚なKIRIクリームチーズを使います。(お持ち帰りあり)ティータイムにはアレンジしたチーズケーキを召し上がっていただきます♪

ムース・オ・ショコラはココアスポンジにチョコレートムースとフランボワーズをいれて作る簡単チョコケーキ♪バレンタインにお勧めです
(訂正します。お持ち帰りなしです。すみません!)


20061219070950.jpg







料金*¥3000(全て込み)


*日程*

16日(火曜日) 11時〜  あと2名サマ

19日(金曜日) 11時〜  あと1名サマ

22日(月曜日) 11時〜  満席になりました。ありがとうございます。

25日(木曜日) 11時〜   あと3名サマ

31日(水曜日) 11時〜  あと2名サマ
    
だいたい約3時間になります。その時の進行具合で終了時間は変わります。ご了承ください。

お昼に軽食もとっていただいて結構です♪ご持参ください。(空き時間に食べていただく形になります★)


1月のキッシュ&マフィンの会♪


*内容*
キッシュや食事系のマフィンをみんなで作って食べておしゃべりする会★
(注)レッスンではありません。いろんな書物、情報を参考にして美味しいキッシュ&マフィンを作ります。(キッシュの土台は時間の都合上こちらでご用意しておきます)お持ち帰り分はありません。



参加費*
1回¥1000(全て込み)*割引券使用不可。

スープ・デザート(今回はガレット・デ・ロアになります。パイ生地の中にアーモンドクリームがたっぷりはいったフランスの伝統菓子です。フェーブ(人形)が当たったらその日の王様に♪)をご用意しておきます♪


1月のメニュー

ポテトのキッシュ&アンチョビとキャベツ、炒め玉ねぎのマフィン

*1月の日程*

 12日(金曜日) 11時〜 満席になりました。ありがとうございます!

 追加30日(火曜日) 11時〜 満席になりました。ありがとうございます!

*H16.12月生まれの息子も毎回ご一緒させていただく形になります。
ご理解いただけますようよろしくお願いします。        

完全予約制になります。        
    
    予定以外の日でも双方の都合が合えば開催いた        
    します。お問い合わせください。

     お申し込み・お問い合わせはこちらから

    mogumogu-tarte@c00.itscom.net         

    お申し込みの際        
   お名前・ご住所・連絡先(メールアドレスは必須)        
   希望日(第二希望日までお願いします)        
   人数(大人何名+子供何名など)        
   の記入お願いします。     

24時間たっても返信が無い場合は非公開でコメントに書き込み    
お願いします。

           

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[ 2006/12/14 08:46 ] Information | トラックバック(-) | CM(0)

12月のmogumogu-tarte

12月のmogumogu-tarte

ベリーのフロマージュ・ノエル


20061112183612.jpg



別立てのふわふわ生地・ホワイトチョコを入れたレアチーズ・ベリー・ラズベリージャム・さくさくクランブルを使って、クリスマスの定番、ブッシュドノエル風に各自、自分好みのデコレーションしていただきます。
だいたい長さが10〜12cmくらいです。
ケーキの箱はこちらでご用意させていただきます。

ティータイムのデザートは下のアレンジ版とスノーボールクッキー(ほろほろクッキー)になります。(+デザートありかも??♪)



画像はティータイム用のアレンジ版です。
20061109083346.jpg



料金*¥3000(全て込み)


*日程*

12日(火曜日) 11時〜 満席になりました。ありがとうございます!

誠に勝手ながら変更させていただきます。すみません!
15日(金曜日) 11時〜→14日(木曜日) 11時〜  あと4名サマ

19日(火曜日) 11時〜 満席になりました。ありがとうございます!

22日(金曜日) 11時〜  満席になりました。ありがとうございます!
    

開始時間変更になりました

お昼に軽食もとっていただいて結構です♪ご持参ください。(空き時間に食べていただく形になります★)



*お知らせ*

12月からキッシュ&マフィンの会を作リます♪



活動内容*
キッシュや食事系のマフィンをみんなで作って食べておしゃべりする会★
(注)レッスンではありません。いろんな書物、情報を参考にして美味しいキッシュ&マフィンを作ります。(キッシュの土台は時間の都合上こちらでご用意しておきます)いずれメンバーの方の意見でメニューを決めていきたいと思っています。お持ち帰り分はありません。

参加資格*
キッシュ&マフィン好き!気になる!食べてみたい!おしゃべりしたい!
方ならどなたでも。

活動回数*
だいたい月1回

参加費*
1回¥1000(全て込み)*割引券使用不可。

毎回、スープ・デザートをご用意しておきます♪


12月は

ほうれん草とベーコンのキッシュ&トマトとチーズのマフィン

*12月の日程*

8日(金曜日)10時〜→11時〜 満席になりました

*レッスンを希望の方はご連絡ください。

*H16.12月生まれの息子も毎回ご一緒させていただく形になります。
ご理解いただけますようよろしくお願いします。        

完全予約制になります。        
    
    予定以外の日でも双方の都合が合えば開催いた        
    します。お問い合わせください。

     お申し込み・お問い合わせはこちらから

    mogumogu-tarte@c00.itscom.net         

    お申し込みの際        
   お名前・ご住所・連絡先(メールアドレスは必須)        
   希望日(第二希望日までお願いします)        
   人数(大人何名+子供何名など)        
   の記入お願いします。     

24時間たっても返信が無い場合は非公開でコメントに書き込み    
お願いします。

           

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[ 2006/11/11 09:12 ] Information | トラックバック(-) | CM(0)

11月のMOGUMOGU−tarte


11月のMOGUMOGU−tarte


どんどん寒くなる季節になってきました。そんな時はアツアツ、サクサクのパイが食べたくなります。11月は旬のリンゴを使ってアップルパイを作ります。この冬は『簡単パイ生地』を使って手軽に美味しいアップルパイを『うちのおやつ』にしちゃいましょう♪


☆アップルパイ


20061105105707.jpg


☆洋梨のチーズフラン(試食のみ)



8日 10:00〜 あと大人1名+子供1名サマ


10日 10:00〜 あと大人1名+子供2名サマ


13日 13;00〜 都合によりキャンセルさせていただきます。すみません!(;;)


 


11月は『キッシュ』の1Dayレッスン開催します☆


☆キッシュ・ロレーヌ


20061014065215.jpg


*もう1品食事系のパイかマフィン・サラダ・スープ・デザートをご用意します。


楽しいランチパーティーをしましょう♪


お気軽にご参加ください☆


料金*2500円(割引券等での値引きはできません)


2日 10:00〜 終了いたしました。


 


*H16.12月生まれの息子も毎回ご一緒させていただく形になります。


ご理解いただけますようよろしくお願いします。       


  完全予約制になります。                


予定以外の日でも双方の都合が合えば開催いたします。


お問い合わせください。      


お申し込み・お問い合わせはこちらから    


 mogumogu-tarte@c00.itscom.net            


  お申し込みの際           


お名前・ご住所・連絡先(メールアドレスは必須)          


 希望日(第二希望日までお願いします)           


人数(大人何名+子供何名など)           


の記入お願いします。     


24時間たっても返信が無い場合は非公開でコメントに書き込みお願いします。   


 始まったばかりでいろいろ至らないことが出てくると思います。


何かお気づきになったときはアドバイス等していただけると嬉しいです。       


では今後ともどうぞよろしくお願いします。         kitchen9.gif


♪MOGUMOGU−Quiche♪
[ 2006/10/09 08:23 ] Information | トラックバック(-) | CM(0)
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